A cidade de Igarapé recebe, a partir desta quarta-feira (14), a 18ª edição do Festival Igarapé Bem Temperado, considerado um dos principais eventos gastronômicos do interior de Minas Gerais. Com 22 anos de história dedicados à valorização da culinária tradicional mineira, o festival abre a temporada dos grandes eventos gastronômicos do estado.
Quinta-feira (14)
A abertura oficial do festival será às 18h, com presença de autoridades, patrocinadores, chefs convidados e Mestras da Culinária.
Às 19h30, a chef Izabela Rocha, fundadora do restaurante Bodega, em Bonfim, ministra workshop degustação com a receita de bolinho de costela e molho de jabuticaba.
A programação musical da noite terá show de Juarez Roberto e Banda, às 21h30, com sucessos do pop rock nacional.
Sexta-feira (15)
A sexta-feira começa com workshop das Mestras Lucília, Luzia e Efigênia, que irão apresentar receitas tradicionais como café de engenho, chá de amendoim, broa de fubá e preguiça de polvilho.
À noite, o Clube do Choro de Betim sobe ao palco com clássicos do choro e samba-canção.
Sábado (16)
O sábado terá uma das programações mais intensas do festival, incluindo oficina culinária infantil, apresentações musicais e workshops ao longo de todo o dia.
Entre os destaques estão:
- Oficina infantil com a chef Alexandra Araújo;
- Show da Banda Invisível;
- Workshop “Guisadinho Caipira” com Mestra Maria do Sindicato;
- Show da banda Retrosociety;
- Workshop da chef Beth Beltrão, do restaurante Viradas do Largo, em Tiradentes;
- Apresentação do grupo regional Papo de Anjo.
Domingo (17)
O último dia do festival contará com apresentações musicais, workshops e degustações inspiradas na culinária tradicional mineira.
A programação inclui show da Banda Municipal de Igarapé, apresentação instrumental da Banda Sintonia Instrumental, além do músico Leandro César, que fará apresentação na cidade onde cresceu.
O encerramento oficial do festival acontece às 18h de domingo.
