Escolas de Igarapé recebem premiação do projeto “Cozinha Destaque”

0
558
Foto: Divulgação / Igarapé

A Prefeitura de Igarapé realizou a cerimônia de confraternização entre as agentes de serviços escolares e equipe gestora das escolas municipais participantes do Projeto Cozinha Destaque na última sexta-feira, 22. O evento ocorreu na sede da Secretaria de Desenvolvimento Social, no bairro Cidade Jardim e contou com a parceria da Mineração Morro do Ipê.

Na ocasião, as três escolas que mais pontuaram nos objetivos do projeto durante o ano letivo de 2023 foram premiadas em dinheiro com R$1.000,00; R$ 600,00; e R$ 400,00 para o 1º, 2º e 3º lugar, respectivamente. As escolas premiadas foram a EMEI Zita Alves, a E.M. Maria das Graças Dias Maldonado e a E.M. Maria da Conceição Dias Ferreira de Andrade. Além do prêmio em dinheiro, as cozinhas das escolas premiadas receberam placas metálicas destacando sua classificação no Projeto Cozinha Destaque 2023 e todas as agentes de serviço de todas as escolas receberam uma necessaire de reconhecimento pelo desempenho do trabalho.

Projeto Cozinha Destaque

O Projeto Cozinha Destaque, criado em parceria entre a equipe de nutrição e a Secretaria Municipal de Educação, busca elevar os padrões de qualidade na preparação e distribuição de refeições escolares. Ele incentiva e valoriza os profissionais envolvidos na alimentação, avalia as condições higiênicas e sanitárias, aprimora práticas de preparo, distribuição e redução de desperdício, verifica a aderência aos cardápios e avalia a equipe de trabalho e gestão de estoque.

O projeto consiste em 8 a 9 visitas de inspeção ao longo do ano, em que cada instituição recebe pontuações com base nos critérios estabelecidos, premiando as cozinhas escolares mais bem classificadas, juntamente com os manipuladores, servidores responsáveis pela gestão online da alimentação, diretoras e vice-diretores participantes.

Este projeto reforça o compromisso com a excelência na alimentação escolar, promovendo não apenas a qualidade das refeições, mas também reconhecendo o empenho dos envolvidos nesse processo fundamental para o desenvolvimento educacional e nutricional dos estudantes.