Últimos preparativos para o Igarapé Sabor; festival começa no dia 11 de julho

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Segundo a organização, em sua terceira edição o festival já é praticamente autossustentável financeiramente, atraindo patrocinadores da iniciativa privada.

Os preparativos para o Festival Gastronômico Igarapé Sabor 2019 entram na reta final. A maior festa popular da cidade e região ocorrerá entre 11 e 14 de julho, na Praça Miguel Henriques da Silva. Na quinta e sexta-feira, o evento ocorrerá das 18h às 23h; no sábado, das 8h às 23h; e no domingo, último dia da festa, das 8h às 19h. 

Realizada pela prefeitura e pela Associação das Mestras da Culinária de Igarapé (Asmeci), a festa terá uma programação variada e recheada de atrações, incluindo workshops com chefs renomados e shows musicais de repertórios variados como MPB, sertanejo e samba de raiz, dentre outros.  A expectativa dos organizadores é que o público ultrapasse o registrado na edição anterior. Em 2018, o festival atraiu mais de 30 mil visitantes.

Para a secretária municipal de Esporte, Lazer, Cultura e Turismo, Valdirene Braga, o segredo para o êxito do Igarapé Sabor está na seriedade da condução do evento. “Prova disso é que em sua terceira edição, o festival já é – praticamente – autossustentável financeiramente, atraindo patrocinadores da iniciativa privada”.

Confira abaixo a Programação do Igarapé Sabor 2019    

11 de Julho – Quinta-feira

18h – Abertura da Alameda das Mestras e Praça das Quitandas

19h – Abertura Oficial e lançamento do livro de receitas do festival

20h – Palco Gourmet – Workshop – Chef Renato Lobato apresenta “Gravatinha alla arrabiata com aroma de Minas” 

21h – Palco Artístico – Show Pedro Leal

12 de Julho – Sexta-feira

18h – Abertura da Alameda das Mestras e Praça das Quitandas 19h – Palco Gourmet –Workshop Senac – Chef Michel Abras e Mestra Adriana apresentam “Rosdioca com tomate escaldado, costelinha ao molho de rapadura e maria gondó”

19h30 – Palco Artístico – Show Hugo Guedes

21h – Palco Gourmet – Workshop – Chefs Renato Lobato e Leonardo Simim e Mestra Ilda apresentam “Arroz caldoso de galinha com panc”

22h – Palco Artístico – Show Marcelo Reis e Rafael

13 de Julho – Sábado

08h – Café da Manhã – Praça das Quitandas

10h – Almoço Igarapé Sabor – Alameda das Mestras

11h – Palco Gourmet – Workshop – Chef Leonardo Simim, Mestra Rosinha e Ueslei apresentam “Bolo de milho com goiabada”

12h – Palco Artístico – Show Diadorim

15h – Palco Gourmet – Workshop Senac – Chef Michel Abras e Mestra Lilia apresentam “Mineirim da Coronha: pão de queijo de memória recheado com verduras panc do quintal”

15h30 – Palco Artístico – Show “Juntas” com Guida e Mirah

17h – Palco Gourmet – Workshop – Chef Renato Lobato e as Mestras Altivina e Alcina apresentam “Biscoito de polvilho com porco desfiado, picles de cebola roxa e molho de alho”

 19h – Palco Artístico – Show Dudu Mendes Acústico

19h30 – Palco Gourmet – Workshop – Chef Renato Lobato e as Mestras Nadir e Elzira apresentam “Moqueca do Chef com pirão de leite”

21h – Palco Gourmet – Workshop – Chef Leonardo Simim e as Mestras Eliana e Lucília apresentam “Jambalaia do Mineiro”

22h – Palco Artístico – Show Toninho Moreira

 14 de Julho – Domingo

08h – Café da Manhã – Praça das Quitandas

10h – Almoço Igarapé Sabor – Alameda das Mestras

10h – Palco Gourmet – Saborzinho (Culinária Infantil) com Chef Renato Lobato

10h – Palco Artístico – Apresentação da Banda Municipal de Igarapé

12h – Palco Artístico – Show Rafaela Flausino

14h30 – Palco Artístico – Show Glemerson Silva

15h – Palco Gourmet – Workshop – Chef Leonardo

Simim e as Mestras Martinha e Ubalda apresentam Frango com leite da Vó Marília

16h30 – Palco Artístico – Pitaco das Mestras 

17h30 – Palco Artístico – Show Gleice & Mychael