Os preparativos para o Festival Gastronômico Igarapé Sabor 2019 entram na reta final. A maior festa popular da cidade e região ocorrerá entre 11 e 14 de julho, na Praça Miguel Henriques da Silva. Na quinta e sexta-feira, o evento ocorrerá das 18h às 23h; no sábado, das 8h às 23h; e no domingo, último dia da festa, das 8h às 19h.
Realizada pela prefeitura e pela Associação das Mestras da Culinária de Igarapé (Asmeci), a festa terá uma programação variada e recheada de atrações, incluindo workshops com chefs renomados e shows musicais de repertórios variados como MPB, sertanejo e samba de raiz, dentre outros. A expectativa dos organizadores é que o público ultrapasse o registrado na edição anterior. Em 2018, o festival atraiu mais de 30 mil visitantes.
Para a secretária municipal de Esporte, Lazer, Cultura e Turismo, Valdirene Braga, o segredo para o êxito do Igarapé Sabor está na seriedade da condução do evento. “Prova disso é que em sua terceira edição, o festival já é – praticamente – autossustentável financeiramente, atraindo patrocinadores da iniciativa privada”.
Confira abaixo a Programação do Igarapé Sabor 2019
11 de Julho – Quinta-feira
18h – Abertura da Alameda das Mestras e Praça das Quitandas
19h – Abertura Oficial e lançamento do livro de receitas do festival
20h – Palco Gourmet – Workshop – Chef Renato Lobato apresenta “Gravatinha alla arrabiata com aroma de Minas”
21h – Palco Artístico – Show Pedro Leal
12 de Julho – Sexta-feira
18h – Abertura da Alameda das Mestras e Praça das Quitandas 19h – Palco Gourmet –Workshop Senac – Chef Michel Abras e Mestra Adriana apresentam “Rosdioca com tomate escaldado, costelinha ao molho de rapadura e maria gondó”
19h30 – Palco Artístico – Show Hugo Guedes
21h – Palco Gourmet – Workshop – Chefs Renato Lobato e Leonardo Simim e Mestra Ilda apresentam “Arroz caldoso de galinha com panc”
22h – Palco Artístico – Show Marcelo Reis e Rafael
13 de Julho – Sábado
08h – Café da Manhã – Praça das Quitandas
10h – Almoço Igarapé Sabor – Alameda das Mestras
11h – Palco Gourmet – Workshop – Chef Leonardo Simim, Mestra Rosinha e Ueslei apresentam “Bolo de milho com goiabada”
12h – Palco Artístico – Show Diadorim
15h – Palco Gourmet – Workshop Senac – Chef Michel Abras e Mestra Lilia apresentam “Mineirim da Coronha: pão de queijo de memória recheado com verduras panc do quintal”
15h30 – Palco Artístico – Show “Juntas” com Guida e Mirah
17h – Palco Gourmet – Workshop – Chef Renato Lobato e as Mestras Altivina e Alcina apresentam “Biscoito de polvilho com porco desfiado, picles de cebola roxa e molho de alho”
19h – Palco Artístico – Show Dudu Mendes Acústico
19h30 – Palco Gourmet – Workshop – Chef Renato Lobato e as Mestras Nadir e Elzira apresentam “Moqueca do Chef com pirão de leite”
21h – Palco Gourmet – Workshop – Chef Leonardo Simim e as Mestras Eliana e Lucília apresentam “Jambalaia do Mineiro”
22h – Palco Artístico – Show Toninho Moreira
14 de Julho – Domingo
08h – Café da Manhã – Praça das Quitandas
10h – Almoço Igarapé Sabor – Alameda das Mestras
10h – Palco Gourmet – Saborzinho (Culinária Infantil) com Chef Renato Lobato
10h – Palco Artístico – Apresentação da Banda Municipal de Igarapé
12h – Palco Artístico – Show Rafaela Flausino
14h30 – Palco Artístico – Show Glemerson Silva
15h – Palco Gourmet – Workshop – Chef Leonardo
Simim e as Mestras Martinha e Ubalda apresentam Frango com leite da Vó Marília
16h30 – Palco Artístico – Pitaco das Mestras
17h30 – Palco Artístico – Show Gleice & Mychael
