O Concurso Gastronômico Ibarapé – Petisco e Prosa está previsto para ocorrer de 1º a 24 de setembro em Igarapé, reunindo estabelecimentos da cidade em uma ação de valorização da culinária local.
O chamamento público, realizado pela Prefeitura de Igarapé por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, prevê a participação de até 12 estabelecimentos: seis na categoria Restaurante e seis na categoria Bar/Buteco.
Na categoria Restaurante, as propostas deverão ter inspiração na culinária mineira, com destaque para verduras, legumes, hortaliças e outros produtos da agricultura local e regional. Para Bar/Buteco, a proposta é valorizar a tradicional comida de boteco mineira, com petiscos e tira-gostos ligados às receitas populares e à culinária do interior.
De acordo com o edital, a seletiva presencial está marcada para 18 de agosto, às 15h, na Casa da Cultura de Igarapé. As inscrições para os estabelecimentos foram encerradas em 7 de agosto.
O encerramento do concurso está previsto para a Saideira Ibarapé – Petisco e Prosa, nos dias 25, 26 e 27 de setembro, na Praça Miguel Henriques da Silva.
Foto: Prefeitura de Igarapé
Fonte: Prefeitura de Igarapé – edital publicado no Diário Oficial do Município, edição nº 2976, de 20 de julho de 2026.