Novos talentos da culinária disputam vagas no Festival Igarapé Sabor 2024

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Foto: Igarapé Sabor/Arquivo

A Associação das Mestras da Culinária de Igarapé (ASMECI), em parceria com a Secretaria de Cultura e Turismo de Igarapé, anunciou os resultados das receitas inscritas e aprovadas para a “Seletiva de Receitas – Novas Mestras e Mestres” do VI Festival Igarapé Sabor – 2024.

Um total de quatro receitas foram inscritas para a seletiva, demonstrando o interesse e o talento dos moradores locais em mostrar sua habilidade culinária. Entre esses, três se destacaram e garantiram suas vagas para a etapa seguinte, que consistirá na apresentação técnica dos pratos.

Os selecionados irão competir na “Seletiva de Receitas” no dia 27 de abril de 2024, a partir das 08h, na Casa da Cultura Fráter Henrique Cristiano José Matos, localizada na Rua São Vicente, nº 1.100, Três Poderes, em Igarapé-MG.

Confira abaixo as receitas aprovadas pela seletiva:

Cléia Aparecida – Galinha caipira com pirão de galinha, arroz de açafrão e couve ao alho.

Mariola Aparecida – Costela de boi ao molho à mineira.

– Welinton Teixeira – Canjiquinha de milho crioulo com ancho suíno regado na manteiga e ervas finas.