A Secretaria de Comunicação, Cultura e Turismo de São Joaquim de Bicas promoveu, de forma inédita, o 1º Encontro de Donos de Bares e Restaurantes da cidade, no último dia 09 de junho. A cidade foi escolhida pela ABRASEL – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes entre os 853 municípios mineiros como potencial gastronômico.
O evento marca um momento especial para os empreendedores da gastronomia local, reunindo comerciantes, parceiros e especialistas do setor em uma iniciativa que visa fortalecer e profissionalizar o segmento na região.
O encontro faz parte do Projeto Desbravando Minas da ABRASEL – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, reforçando o compromisso da gestão municipal com o desenvolvimento econômico, turístico e cultural de São Joaquim de Bicas.
Mais do que uma reunião, o evento é um passo decisivo rumo à valorização dos estabelecimentos que movimentam a economia local e encantam moradores e visitantes com a riqueza da culinária típica mineira que a cidade oferece.
A proposta é capacitar, trocar experiências e gerar oportunidades para os comerciantes da cidade, que têm papel essencial na consolidação de São Joaquim de Bicas como um polo emergente no cenário turístico e gastronômico de Minas Gerais.
Este é o início de uma nova fase, marcada por ações que reconhecem o potencial gastronômico da cidade e estimulam seu crescimento sustentável. Como símbolo dessa parceria, foi plantada uma muda de Ipê rosa na Praça da Promessa.
Para a secretária de Comunicação, Cultura e Turismo, Natália Jesus, promover encontros como este é essencial para valorizar o que a cidade tem de melhor.
“Esses momentos de troca e aprendizado são fundamentais para o fortalecimento do nosso comércio local. Quando investimos em parcerias, em capacitação e no diálogo com quem vive a realidade do setor, estamos valorizando nossa identidade, nossa cultura e nossa gente. São Joaquim de Bicas tem muito a oferecer, e queremos mostrar isso para o mundo”, destacou a secretária.
